Classic Norway Hotels
cantaloupemelon, jordbær, pistasjnøtter, balsamicoglace
melk,nøtter(pistasj), sulfitt
asparges, brokkolini, søtpotetpure`, krokettpoteter, småløk, estragonsjy
Melk, egg, gluten, sitrus, sulfitt
bringebær coulis, sesongens bær
melk, egg
2- retter 675,-
hollandaise, ørretrogn, spekechips,
melk, egg, sitrus
grillet paprika, cherrytomater, småpteter, chimichurri
sitrus
karamellsaus,rom-rosin is
nøtter(mandel), melk, egg
med dagens fangst, fennikel crudite`
Gluten(hvete),melk, fisk, egg, sitrus
variasjon på blomkål, fondantpotet,madeiraglace
melk, sitrus,sulfitt
sesongens sorbet & bær
melk,egg
2- retter 675,-
