Classic Norway Hotels
med reker, hvitvinsdampede blåskjell, fennikelcrudite`
1,6,13,15
søtpotetpure`, brokkolini, sautert østerssopp,spinat, Hasselbackpotet, steinsoppsaus
1,8,13,15
med vaniljeis
1,2,11
1 Melk, 2 gluten, 3 nøtter, 4 soya, 5 fisk, 6 skalldyr, 7 bløtdyr, 8 selleri, 9 sennep, 10 sesamfrø, 11 egg, 12 lupin, 13 sitrus, 14 peanøtter, 15 sulfitter og svoveldioksid
dillmajones, fritert purre, sojaemulusjon, nori
4,5,9,11,13,15
med braisert oksekjake,jordskokkpure`, spisskål, syltede beter, småpoteter, espresso-demiglace
1,8,9,13,15
bourbon-vaniljekrem, bringebær, havrecrumble
1, , 2(havre), 11
1 Melk, 2 gluten, 3 nøtter, 4 soya, 5 fisk, 6 skalldyr, 7 bløtdyr, 8 selleri, 9 sennep, 10 sesamfrø, 11 egg, 12 lupin, 13 sitrus, 14 peanøtter, 15 sulfitter og svoveldioksid